Neuigkeiten vom
Weingut Hummel Weinviertel
BIG FLIGHT punktet! 🏅
A la Carte - Grüner Veltliner Grand Cru 94 P. - BIG FLIGHT Weinviertel DAC Große Reserve 2021 93 P. - BIG FLIGHT Weinviertel DAC Große Reserve 2020 Vinaria - Weinviertel DAC Verkostung BIG FLIGHTmehr lesen
GOLD
Wir freuen uns über GOLD 🏅 für unseren GV Weinviertel DAC Ried Altenberg bei der Verkostung "Österreichs beste Preis-/Leistungsweine" von Michael Thurner & Hans Pleininger!
LAURA DIE ERSTE.
Unsere Laura ist zur Niederösterreichischen Weinkönigin gekürt worden! 👑 Nun wartet eine sehr spannende, aufregende & vor allem eindrucksvolle Zeit auf sie! Gemeinsam mit den beiden Vizeweinköniginnen wird sie als Botschafterin für den Niederösterreichischen Weinmehr lesen
Das macht unseren Wein aus
Auf rund 9 Hektar gedeihen unsere Reben vorwiegend auf tiefgründigen, humusreichen Löss-Böden rund um Niederschleinz. In Verbindung mit dem pannonischen Klima werden die einzigartigen Aromaeinlagerungen, speziell beim Weißwein, begünstigt.
Diese Bedingungen zusammen mit unserer langjährigen Erfahrung sind Sinnbild für die gute Qualität unserer Weine.
Die Faszination WEIN ist etwas Einzigartiges.
Grüner Veltliner
Wir haben uns der Paradesorte Grüner Veltliner (70% der Anbaufläche) verschrieben, welche wir in 5 verschiedenen Ausbaustufen in die Flasche bringen – von leicht, würzig und pfeffrig bis gehaltvoll, vollmundig und kräftig. Bei uns wird jeder „Veltliner-Liebhaber“ fündig.
Der restliche Rebsortenanteil wird durch Weißburgunder, Riesling, Chardonnay, Gelber Muskateller und Zweigelt ergänzt.
Die Tradition und das Erfolgsrezept der Familie, vorausschauend, fortschrittlich, ehrlich und mit persönlichem Einsatz zu handeln soll weiterhin als guter Wegweiser dienen.
Wein mach(t)en viele andere auch, aber die eigene Handschrift kann niemand kopieren.
Die Entstehungsgeschichte der Weine variiert von Fass zu Fass, von Tank zu Tank. So unterschiedlich wie die Geschichte der Weine, von der Rebblüte bis zur Abfüllung, so unterschiedlich sind auch ihre Charaktere.